- สีสันสดใส
ผู้คนโปรดปรานอาหารที่มีหน้าตาสวยและกลิ่นหอม สีสันของอาหารเป็นหนึ่งในปัจจัยหลักที่ทำให้ลูกค้าเลือกซื้ออาหาร นักจิตวิทยากล่าวว่าสีที่สดใส เช่น สีเหลือง สีแดง และสีส้มกระตุ้นความอยากอาหารของมนุษย์เป็นอย่างมาก และช่วยทำให้เกิดการสารสร้างเซอโรโทนินซึ่งเป็นสารก่อความสุข ทำให้รู้สึกมีความสุขและสบายใจ เบต้าแคโรทีนเป็นสีที่พบได้ทั่วไปตามธรรมชาติและทำให้ผักและผลไม้มีสีที่สดใส เบต้าแคโรทีนสามารถเปลี่ยนสีได้ตั้งแต่สีแดงไปจนถึงสีเหลืองซึ่งขึ้นอยู่กับกระบวนการการผลิต เบต้าแคโรทีนเป็นสีธรรมชาติที่ปลอดภัยและทำให้อาหารดูน่ารับประทานขึ้น - ปลอดภัย
สีสังเคราะห์ เช่น สีเหลืองเลมอนและสีเหลืองพระอาทิตย์ส่งผลเสียต่อสุภาพ พวกเราควรตระหนักเกี่ยวกับผลเสียนี้ให้มากขึ้น ในบางประเทศ อาหารที่ใช้สีเหลืองเลมอนและสีสังเคราะห์อื่น ๆ อีก 6 ประเภทจำเป็นต้องมีคำเตือนว่าสีผสมอาหารอาจส่งผลเสียต่อสมาธิและพฤติกรรมของเด็ก เม็ดสีอะโซ เช่น สีแดงเลือดนกและสีเหลืองเลมอนถูกห้ามใช้ในประเทศสวีเดน นอร์เวย์ ฟินแลนด์ เดนมาร์ก ฝรั่งเศส และประเทศอื่น ๆ เมื่อเทียบกับสีสังเคราะห์ เบต้าแคโรทีนไม่มีผลเสียต่อร่างกายและถูกใช้กันโดยกว้างมากกว่าสีสังเคราะห์ มันเป็นสีที่ปลอดภัยและดีต่อสุขภาพเหมาะสำหรับความต้องการของผู้บริโภคในปัจจุบัน *สีเหลืองเลมอน (E102) สีเหลืองพระอาทิตย์ (E110) สีแดงเลือดนก (E124) สีแดงอัลลูร่า (E129) สีเหลืองควิโนโลน (E104) สีแดงเอโซรูบี (E122) - ดีต่อสุขภาพ
เบต้าแคโรทีนสามารถแปรรูปเป็นวิตามินเอในร่างกายของมนุษย์ได้ จึงส่งผลดีต่อสายตา ดังนั้นจึงเป็นแหล่งกำเนิดวิตามินเอที่ปลอดภัย ( เบต้าแคโรทีนเป็นแหล่งกำเนิดวิตามินเอที่ดีต่อสุขภาพ) เบต้าแคโรที่มีสารต้านอนุมูลอิสระซึ่งมีส่วนช่วยต้านอนุมูลอิสระ เสริมสภาพผิว และทำให้ระบบภูมิคุ้มกันของคุณแข็งแรง เบต้าแคโรทีนส่วนเกินจะถูกกักเก็บไว้ในระบบเผาผลาญโดยไม่ส่งผลเสียต่อร่างกาย เบต้าแคโรทีนสามารถทำให้อาหารของคุณมีสารอาหารครบถ้วนและหน้าตาสวยงาม
ชื่อผลิตภัณฑ์และรายละเอียด | การรับรอง | ปริมาณต่อหนึ่งบรรจุภัณฑ์(กก.) | รูปแบบ | การใช้ประโยชน์ | ||||||
อาหารยิว | อาหารฮาลาล | ของเหลว | ผง | ผลิตภัณฑ์อาหารเสริม | อาหารและเครื่องดื่ม | อาหารเสริมสำหรับเด็ก | การเปลี่ยนเม็ดสี | สารต้านอนุมูลอิสระ | ||
เบต้าแคโรทีน 98% แบบผลึกบริสุทธิ์ | ● | ● | 5 10 | ● | ● | ● | ● | |||
น้ำมันเบต้าแคโรทีนที่ถูกทำให้มีเสถียรภาพโดยโทโคฟีรอล 30% , การจายตัวอยู่ในรูปแบบน้ำมันดอกทานตะวัน | ● | ● | 10 20 | ● | ● | ● | ● | |||
เบต้าแคโรทีนที่ถูกทำให้มีเสถียรภาพโดยโทโคฟีรอล 20% G , สามารถกระจายตัวในน้ำเย็น, อยู่ในรูปแบบวุ้นเจลาตินแบบสเปรย์แกรนูล, | 20 | ● | ● | ● | ● | |||||
เบต้าแคโรทีนที่ถูกทำให้มีเสถียรภาพโดยโทโคฟีรอล 10% CWS/S , แบบสเปรย์แห้ง, สามารถกระจายตัวในน้ำเย็น, อยู่ในรูปแบบแป้งไร้สารที่ทำให้เกิดโรคภูมิแพ้ , | ● | ● | 20 | ● | ● | ● | ● | |||
เบต้าแคโรทีนที่ถูกทำให้มีเสถียรภาพโดยโทโคฟีรอล 10% CWS/S , แบบสเปรย์แกรนูล, สามารถกระจายตัวในน้ำเย็น, อยู่ในรูปแบบแป้งไร้สารที่ทำให้เกิดโรคภูมิแพ้ | ● | ● | 20 | ● | ● | ● | ● | |||
เบต้าแคโรทีนที่ถูกทำให้มีเสถียรภาพโดยโทโคฟีรอล 10% CWS/G , แบบสเปรย์แกรนูล, สามารถกระจายตัวในน้ำเย็น, อยู่ในรูปแบบวุ้นเจลาติน | 20 | ● | ● | ● | ● | |||||
เบต้าแคโรทีนที่ถูกทำให้มีเสถียรภาพโดยวิตามินซีโซเดียมและวิตามินซีเอสเตอร์ 1% CWS/S , แบบสเปรย์แห้ง, สามารถกระจายตัวในน้ำเย็น, อยู่ในรูปแบบแป้ง, ไร้สารที่ทำให้เกิดโรคภูมิแพ้ | ● | ● | 10 20 | ● | ● | ● | ● | |||
เบต้าแคโรทีนที่ถูกทำให้มีเสถียรภาพโดยโทโคฟีรอล 1% CWS/A , แบบสเปรย์แห้ง, สามารถกระจายตัวในน้ำเย็น, อยู่ในรูปแบบยาง, ไร้สารที่ทำให้เกิดโรคภูมิแพ้ | ● | ● | 10 20 | ● | ● | ● | ● | |||
เบต้าแคโรทีนที่ถูกทำให้มีเสถียรภาพโดยโทโคฟีรอล 0.3% CWS/S , แบบสเปรย์แห้ง, สามารถกระจายตัวในน้ำเย็น, อยู่ในรูปแบบแป้งไร้สารที่ทำให้เกิดโรคภูมิแพ้ | ● | ● | 20 | ● | ● | ● | ● |
ติดต่อเรา