วิตามินเอเป็นสารอาหารสำคัญที่ช่วยรักษาสมดุลการทำงานของสายตา มันช่วยในเรื่องการเติบโตของเซลล์ รักษาสมดุลการรวมตัวของเซลล์เยื่อบุผิว และป้องกันระบบภูมิคุ้มกันและการเกิดใหม่ของเซลล์ สถิติแสดงให้เห็นว่าเด็กจำนวนมากกว่า 250,000 ถึง 500,000 คนตาบอดเนื่องจากขาดวิตามินเอทุกปี 50% ของพวกเขาเสียชีวิตหลังจากตาบอดหนึ่งปี อาการขาดวิตามินเอยังเป็นปัจจัยสำคัญที่ให้แม่เด็กเสียชีวิตและทำให้เกิดโรคอื่น ๆ ในระหว่างการตั้งครรภ์ ดังนั้นอาการขาดวิตามินเอ (VAD) จึงถูกนับว่าเป็นหนึ่งในสามความผิดปกติทางสารอาหารที่พบได้มากในโลก จากงานวิจัยและประสบการณ์ของเรา การรับประทนอาหารให้เพียงพอเป็นแนวทางแก้ปัญหาที่ประหยัด มีประสิทธิภาพ และยั่งยืนที่สุดสำหรับความผิดปกติทางสารอาหาร NHU มุ่งเน้นไปที่วิตามินเอและการรวมสารเสริมอาหารอื่น ๆ เข้ากับน้ำมัน แป้ง น้ำตาล และอาหารอื่น ๆ เพื่อเพิ่มสารอาหารที่สมบูรณ์ขึ้นให้กับมนุษย์