| คุณสมบัติทางกายภาพ | |
| กลิ่น | กลิ่นหอมหวานของผลไม้, แยมราสเบอร์รี่ |
| ลักษณะภายนอก | ผลึกสีขาวคล้ายรูปเข็มหรือเม็ดผลึก |
| สูตรโมเลกุล | C10H12O2 |
| น้ำหนักโมเลกุล | 164.2 |
| จุดติดไฟ | 93℃ |
| ข้อมูลจำเพาะ | |
| ความบริสุทธิ์ (ก๊าซโครมาโทกราฟี %) | ≥99.5% |
| จุดเดือด | ≥83.0℃ |
| การจดทะเบียน | |
| IECSC, TCSI, KECL, TSCA, NZIoC, PICCS, AICS, DSL | ได้รับการจดทะเบียน |
| REACH | ได้ลงทะเบียน |
| EINECS | 226-806-4 |
| FEMA | 2588 |
| COE | 755 |
| KOSHER/HALAL | ได้รับการรับรอง |
| การรับรอง | ISO9001:2015; ISO14001:2015; ISO22000:2018; ISO45001:2018; ISO50001:2018 |
| บรรจุภัณฑ์ | 25 กก. ในถังกลมหรือตามความต้องการของลูกค้า |
| ความเสถียรภาพ | ความเสถียรภาพในการกักเก็บขั้นต่ำ 24 เดือนภายใต้บรรจุภัณฑ์เดิมที่ยังไม่ได้เปิดใช้งาน |
| เงื่อนไขการเก็บรักษา | เก็บในที่อุณหภูมิเย็น แห้ง และอากาศถ่ายเทได้สะดวก และเก็บให้ห่างจากสารที่ ก่อให้เกิดอันตราย |
